VARIO SMOKER (AHUMADOR)

Especificaciones y detalles del producto

Sabores ahumados sin horno humeante, directamente de la vaporera combinada.El VarioSmoker le da a la carne, el pescado y verduras un sabor ahumado natural y un color inconfundible, puede refinar la intensidad según sus preferencias. -  El Vario Smoker (también conocido como ahumador) es un accesorio diseñado para los hornos de la marca Rational, que permite ahumar alimentos de forma controlada y profesional dentro del horno. -  Se conecta fácilmente al horno Rational SelfCoo- kingCenter o iCombi Pro. Funciona con virutas de madera natural y genera humo que el horno distribuye uniformemente, aportando sabor, color y aroma característico de los alimentos ahuma- dos. -  Sirve para ahumar carnes, pescados, embutidos, quesos y verduras sin necesidad de un ahumador externo. -  Permite controlar la Intensidad del ahumado -  Temperatura y tiempo exactos