Cocina 8 Pl.+ 2 hornos +.Chq. GLP

Especificaciones y detalles del producto

Cocina industrial de alto rendimiento, fabricada 100% en acero inoxidable. Incluye 8 platos de fierro fundido con pintura resistente al calor y potentes quemadores de aluminio de 140 mm. Con 2 hornos de cámara, bandejas enlozadas y amplio interior de acero inoxidable, es perfecta para restaurantes de alta demanda. Incorpora además una plancha lisa (610 x 220 x 30 mm) que optimiza el espacio y amplía las opciones de preparación. Ideal para hoteles, panaderías, casinos y todo tipo de cocina profesional.¡Versatilidad total para ollas de cualquier tamaño y todo tipo de recetas!Características Generales Construida íntegramente en acero inoxidable 2 cámaras de cocción de acero inoxidable 2 bandejas enlozadas (alta y baja) por cámara Termómetro análogo 400 °C 10 llaves de 3 posiciones Termocupla de seguridad Puerta de apertura y cierre controlado Incluye una plancha lisa de acero inoxidable Empalme GLP o GN en cañería de 3/4" GAS Seguridad en el horno en máxima temperatura Código 6EA99 (GLP) Potencia: 62 kW Consumo nominal GLP: 4,519 kg/h Dimensiones: (Ancho x Profundidad x Alto) Producto: 1750 x 850 x 850 mm Cámara: 660 x 630 x 320 mm Bandeja alta (2 u): 650 x 580 x 50 mm Bandeja baja (2 u): 650 x 580 x 20 mm Parrilla mayor (3 u): 430x 430 mm Parrilla menor (5 u): 270×270 mm Diámetro de los quemadores (Ø Diámetro) Quemador mayor (3 u): 180 mm Quemador menor (5 u): 140 mm Peso: 190 kg